La grande ferme basque, Lurrama, est aussi l’occasion de sacrer les meilleurs producteurs de spécialité locales ...
Peut-être l’exemple de la diversification viendra-t-il, du monde paysan. Comme ici, à Caudecoste, on cherche des solutions ...
À l’occasion des commémorations du 11 Novembre, Olivier Goudeau évoque six aspects oubliés ou surprenants de la Première ...
Trouver du pain un jour férié ? Facile, grâce à la liste des boulangeries ouvertes que vous propose l’équipe de L’Ardennais !
Alors que le prix du pain de base est maintenu à 1,20 dirhams grâce à une subvention de la Caisse de compensation, les ...
À taaable, basé rue de Gand à Lille, propose carrément un welsh pour les intolérants au gluten . Sinon, dans la plupart des restaurants asiatiques, vous pourrez trouver votre bonheur, car cette ...
Dans le Vieux-Nice, le petit fournil Zielinska de Dominika ne désemplit pas. Cette polonaise venue de Varsovie s'est ...
Symbole de l'art de vivre à la française, la baguette a été inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité en 2022.
le seigle, l'orge et leurs dérivés. Il confère à la pâte son élasticité et aide les produits de boulangerie à lever et à conserver leur forme. Toutefois, pour les personnes souffrant de la maladie ...
Alors que le Xiaomi 15 a dévoilé sa fiche technique, le constructeur chinois a un autre atout dans sa manche : le Redmi K80 ...
« Comment est-il possible de faire quelque chose d’aussi bon ! », s’est étonné stupéfait le célèbre chef français Cyril ...
En arrivant dans cette belle boutique aux allures modernes, nous sommes de suite enivrés par l'odeur du levain et du bon pain chaud. Nous faisons la rencontre de Boris et de son équipe déjà aux ...